晩ごはん＊蒸し鍋と厚揚げの甘辛風＊

2019/10/30水曜日

・蒸し鍋

・厚揚げの甘辛風

・まぐろ刺身

・豚肉とキャベツの味噌炒め

野菜が食べたかったので蒸し鍋にしました。

下の方にキャベツが敷き詰まってます。

ごまだれが美味しいですね。

そして、揚げ出し豆腐的なものが食べたくて、でも揚げ出し豆腐は手間がかかるので厚揚げ使いました。

厚揚げを切ってごま油で表面カリッと焼きます。

油淋鶏のタレをイメージしたもので少し似て味を染み込ませて完成！

ビールに合う味でした〜

まぐろはスーパーで半額になっていたので。