晩ごはん＊大根と白菜の挽肉あんかけ＊

2019/12/04水曜日

晩ごはんです。

・大根と白菜の挽肉あんかけ

・ポテトサラダ

・冷やしトマト

この時期あまりがちな大根と白菜を使って、挽肉あんかけにしました。

これはご飯が進むんです。

七味唐辛子をかけたほうが味がしまって美味しいです。

あと、じゃがいも 、さつまいも も大量にあるのでポテサラに。

今回はじゃがいも 1個、さつまいも 1個で作ったらいい感じ♡

この前テレビでやってた味付けを参考に、

マヨネーズ、味道楽、ブラックペッパー、お酢

でやってみた！

塩は使いません！

めっちゃ美味しくなりました〜☺️

味道楽は秋田では有名な醤油？です。

だし醤油のようなもので甘めです。

使い方はめんつゆに似てるかな！

私の中で、醤油＝味道楽

で生きてきました！

以上