2020/03/11水曜日
お弁当です。
・白米（辛子明太子）
・卵焼き
・豚こまボールのマーマレード煮
・野菜炒め
マーマレード煮のタレがまだ残っていて、捨てるのが勿体なかったので、
豚こま肉を丸めてボール状にしました。
軽く塩胡椒で下味と、片栗粉を混ぜてボールに固めました。
フライパンで崩れないように周りを焼いて、マーマレード煮のタレでさらに煮たら完成！
しっかりマーマレード煮のタレが絡んでお弁当に◎でした😋
タレがご飯に合うので、残ったタレも多めに白米にかけちゃいました笑
野菜がないと思ったので冷蔵庫にあったエリンギとキャベツの野菜炒めを添えて。
以上
