晩ごはん＊麻婆豆腐 チキンナゲット＊

2020/10/22木曜日

晩ごはんです。

麻婆豆腐

チキンナゲット

フライドポテト

大根サラダ

麻婆豆腐は丸美屋の辛口を使って、豚挽肉、ネギ、木耳を追加して作ってます。

水も既定の量より少し多くして、豆板醤、生姜、にんにく、鶏ガラスープ細粒をプラスして味を調整してます☺️

チキンナゲットはクックパッドを参考に鶏胸肉を細かく叩いて作ったもの。

塩麹で漬けてたせいか、とっても柔らかくジューシーでした！

フライドポテトは冷凍のものだけど、めちゃくちゃ美味しい♡

大根サラダはよく作ってるやつ。

千切り大根にマヨネーズ、マスタード、コーヒーミルク、少しのめんつゆで味付け。

私的にはコーヒーミルクがポイントです☺️

以上