2019/10/03木曜日
晩ごはんはカレーパングラタンと手羽元のマーマレード煮です。
・カレーパングラタン
・手羽元のマーマレード煮
・栗ごはん
微妙に余ってたカレーを使ってパングラタンにしました。
これ、美味しいんですよね🤤
トーストしたパンにマーガリン塗って、
食べやすい大きさに切って、
耐熱皿にパン、カレー、チーズをのせてトースターで焼くだけです。
手羽元のマーマレード煮はいつかのテレビでやっていたレシピ。
手羽元をマーマレードジャムと醤油と水で煮込むだけで簡単にできます。
下ゆでした大根も一緒に煮込みました、
トロトロ大根で合いますね🤤
残ったマーマレードの汁をどう使おうか悩み中。。