旦那弁当*ゴーヤチャンプル弁当*
2019/09/13金曜日
お弁当はゴーヤチャンプル弁当です。
・白米(on梅干し、昆布)
・卵焼き
・ゴーヤチャンプル
・甘辛唐揚げ(冷凍)
・メンチカツ(冷凍)
晩ごはんのゴーヤチャンプルをお弁当にも。
他に入れるものがなくて
隙間に冷凍食品つめておしまい!
やっぱり米は炊いたその日の白米だと美味しさが違う!
いつもは炊いたご飯をお弁当用に小分けにして冷凍して、解凍してお弁当にいれるんだけど、
解凍じゃなくて炊いたご飯は全然違うねー
でも毎回は炊けないなー
最近、雑穀米じゃなくて白米なのは、
もち麦を切らしてるからです。
私が作る雑穀米は、
もち麦をプラスするのがポイントですね!
もち麦が入ったほうがパサパサ感が無くなる?気がする。
とにかく、もち麦をいれたほうが断然美味しいよ!
でもね、白米は白米で美味しいの🤤
ダイエットのために雑穀米にしたけど、
雑穀米とかもち麦って結構高いんです。。
もうすぐ新米の季節だし、
もうしばらく白米かもな〜🤤