2020-08-28 晩ごはん*豚の生姜焼き* 2020/08/27木曜日 晩ごはんです。 豚の生姜焼き 人参しりしり 冷奴(しらすキムチ) 生姜焼きは玉ねぎ切って、豚ロース1枚1枚に小麦粉を軽く振って、 玉ねぎを炒めたら一旦よせて、 同じフライパンで豚ロースを1枚ずつ弱めの中火でさっと焼いていきます。 焼けた肉は取り出して、全部の肉が焼けたら玉ねぎも一緒にして調味料を加えて、調味料が煮詰まってきたら完成。 生姜焼きの作り方の正解がわからないけど、私は今のところこの作り方が良い感じ☺️ 以上