晩ごはん*みすじステーキ*
2019/11/03日曜日
晩ごはんはみすじステーキです。
・みすじステーキ
・長芋のネバネバサラダ
・サラスパ
・きゅうりの浅漬け
お肉屋さんでみすじステーキステーキというものが安くあったので買ってみました。
サーロインほと脂はなく、赤身感があるけど柔らかくて肉肉しくて美味しかったです!
第一弾は醤油の和風ソース
第二弾はA1ソース
沖縄で買ったA1ソースが少し酸味かあって肉に合いますねー
付け合わせに、アスパラとパプリカのバターソテー。
ネバネバサラダは長芋とオクラと梅干しにめんつゆ、白だしで味付けしました。
メインがステーキなのでさっぱりした副菜ですね。